白髪予防・対策の食べ物

白髪予防食べ物は和食

若いうちから（10代・20代・30代）白髪が生えてくる原因のひとつに髪や頭皮への栄養が足りなくなることがあります。
また40代からの加齢による白髪にも白髪予防のある食べ物をとることで白髪の生やす年齢を遅らせることができます。

自分の食生活を見直すとともに、白髪の予防や改善に効果があるといわれる食べ物をここでは特集しますので白髪によい食べ物を知ることで積極的にとって白髪改善や予防にお役立てくださいね！

良質のたんぱく質をとって白髪改善

一番は毛髪の主成分は、含硫アミノ酸というたんぱく質ですから健康な髪のためには良質なたんぱく質はしっかり摂ることが大切です。
たんぱく質は大豆などの豆類、肉、魚、卵、牛乳です。
またサバやカツオなどのいわゆる青い魚に含まれるEPA(エイコサペンタエン酸)は、血管の柔軟性を高めるといわれているので、これも積極的に摂りたいですね。

牡蠣・レバーなどの亜鉛をとって白髪改善

牡蠣やレバー、牛肉などには、皮膚や毛髪を形成する「亜鉛」が豊富に含まれています。
白髪予防や健やかな髪を育てるためには、これらの食べ物をバランスよく摂ることが必要となります。
亜鉛はなかなか足りない女性が多いのでサプリメントなどで取っていきましょう。

ほかに、亜鉛を多く含んだ食材としては、ホヤ、平貝、タラバ蟹など。

アーモンドなどの銅ミネラルで白髪予防

アーモンド、カシューナッツ、クルミなどに多く含まれる銅ミネラル。

銅はアミノ酸を黒く染めるのに必要な栄養素。銅ミネラルは、白髪の発生を抑えてくれると言われています。ミネラルは外食が多いとなかなか摂りにくい栄養素なので気をつけて摂るようにしましょう。
ただし、注意点としては銅ミネラルは摂りすぎは良くないとされているので、毎日少しずつが基本です。
銅ミネラルが多く含まれる食品は，アーモンド、カシューナッツ、カボチャの種、クルミ、ピスタチオ、ひまわりの種、松の実、アンコウの肝、牡蠣、サクラエビ、牛レバーなどです。

海藻類やゴマで白髪改善

わかめや昆布などの海藻類には髪を黒くさせると言われるヨードがたくさん入っています。白髪対策には、ぜひ摂りたいですね。ひじきやわかめ、のり、とろろ昆布、もずく、てんぐさなどを食事にとりいれましょう。
また黒ゴマも昔から白髪改善に効果がある食べ物として知られています。
黒い食べ物はいいんですね。

乳製品のカルシウムで髪の毛を黒く！

乳製品、小魚、大豆製品、海藻類、モロヘイヤなどに多く含まれています。
メラノサイト（髪の毛を黒くする細胞）を活性化してくれます。

野菜類でビタミンE、A、Bで白髪対策

ビタミンAや、ビタミンEは、強い抗酸化作用があり、活性酸素の害からからだを守り血行を良くすると言われます。またビタミンBは新陳代謝を促進します。どれも白髪対策に、バランスよく摂りましょう。

ビタミンAを多く含む食べ物：人参、かぼちゃ、ほうれん草、モロヘイヤ、ウナギ、ホタルイカ、レバーなど。
ビタミンEを多く含む食べ物：あんこうのきも、めんたいこ、植物油(オリーブ油、米油、サフラワー油、コーン油他)、アボガド、かぶ葉、だいこん葉、菜花、にら、赤ピーマン、モロヘイヤ、ゴマなど。
ビタミンBを多く含む食べ物：ウナギ、牛乳、卵、チーズ、豚肉、しめじ、レバー、大豆、乳製品、葉菜類納豆、まいたけ、モロヘイヤ、アサリ、イクラ、イワシ、カキ、サンマ、ニシン、蛤など。

基本的には和食中心にバランスよく毎日食べて、無理ならサプリメントなどで今は簡単に補えるので利用したいですね。